|
|
Yorkshire Pudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Eieren in een maatbeker breken en meten;
nu even zoveel melk als bloem afmeten
zout
Voorbereiding:
De eieren met de bloem, melk en zout goed mengen
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 220°/230° met muffinblik erin.
In elk vakje een klein klontje reuzel doen
Als de oven op temperatuur is en de reuzel walmt het beslag in de vakjes gieten.
Oven toedoen voor 20 minuten en belist niet meer openen.
|
|
|